INFÂNCIA

Fui criada entre a aldeia e a cidade.
Nasci e vivi em aldeias até aos meus 26 anos com alguns intervalos.
Nasci em Vila do Conde, morei no Corgo até aos 4 anos.
Passávamos muito tempo rua a brincar com os vizinhos, andamos nas bouças, nos campos e rios.
Escondiamo-nos, no meio do milho, apanhávamos fruta, lenha, tudo era motivo para brincadeira.Tudo muito mais saudável que a infância de hoje em dia em que as crianças são criadas, muitas delas isoladas, ou com pessoas desconhecidas aos seus hábitos familiares. São criadas em infantários, alguns sem contacto com a natureza.
Depois mudei para as Fontainhas onde, a minha avó materna trabalhava na agricultura, eu ia ajudar, a apanhar erva, milho, batatas, fazer a vindima, ajudar a minha avó a a cozinhar pão, onde se colocava as fezes da vaca na porta do forno para não sair calor, fazer isolamento.
Adorava andar com a minha avó no campo, andava em cima das vacas, tomava banho no rio, corria atrás das galinhas e perus, ajudava a dar de comer aos porcos e a todos os restantes animais.
Adorava o dia da matança do porco, pois toda a gente ajudava.
Desde matar a queimar os pêlos com pruma, desfazer o porco, lavar as tripas, encher as tripas, guardar o sangue, no fim do dia , fazia-se o lanche, onde desde sarrabulho, a febras e bom vinho.
Hoje em dia quase não se fazem matanças, só em casas privadas, e mesmo assim é coisa rara, em vez de pruma para queimar os pêlos do porco, usa-se um maçarico, já não se junta tanta gente, embora o famoso lanche continue a ser preparado.
Também matávamos galinhas e coelhos, lembro-me de ser pequena e ver o meu pai a matar ao animais que criávamos, e eu só tinha pena dos coelhos, até chegava a chorar.
Hoje em dia á máquinas para tudo, cortar erva, milho, etc.
Aviários para galinhas, tudo é morto em série, criado e reproduzido em série. Antigamente íamos ao galinheiro buscar os ovos, hoje em dia vamos ao supermercado, aliás hoje em dia tudo se vai buscar aos supermercados, galinhas, coelhos, carne de porco e vaca, fruta e legumes, antigamente comprava-se na vizinha, que criava animais em casa, cultivava legumes, fruta, etc.